مخاطر تناول العشاء في وقت متأخر

حذر الدكتور سيرغي فيشتوموف، أخصائي الأمراض الباطنية والقلب، من مخاطر تناول العشاء في وقت متأخر، وتأثيره السلبي على صحة القلب والأوعية الدموية.

وفقا له، فإن تناول العشاء في وقت متأخر، خاصة إذا كان طعاما دسما أو غنيا بالدهون أو الملح، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستوى ضغط الدم ليلا، حين يكون الجسم في حالة راحة، مما يزيد الضغط على القلب والأوعية الدموية.

وأوضح الدكتور فيشتوموف أن التمثيل الغذائي يتباطأ ليلا، مما يؤدي إلى ضعف عملية الهضم، ونتيجة لذلك قد يرتفع مستوى الغلوكوز والدهون في الدم. على المدى الطويل، يصبح هذا الأمر عاملا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

علاوة على ذلك، فإن تناول العشاء في وقت متأخر بانتظام يزيد من خطر زيادة الوزن، مما يعزز احتمالات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وأشار الطبيب أيضا إلى أن هذه العادة قد ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية واضطراب في عملية استقلاب الدهون.